Romanian
 - 
ro
Diverse

Ce consecințe a suportat un tânăr student la Harvard după ce a mâncat 720 de ouă într-o singură lună

12 Oct, 22:21 • Berbecar Ralph
Un student doctorand la Universitatea Harvard a decis să testeze pe propria piele un mit legat de alimentație care a circulat mult timp în rândul nutriționiștilor. În cadrul acestui experiment, tânărul de 24 de ani a consumat zilnic 24 de ouă, adică un total de 720 de ouă pe parcursul unei luni.
Ce consecințe a suportat un tânăr student la Harvard după ce a mâncat 720 de ouă într-o singură lună

Un student doctorand la Universitatea Harvard a decis să testeze pe propria piele un mit legat de alimentație care a circulat mult timp în rândul nutriționiștilor și medicilor: consumul excesiv de ouă ar fi dăunător pentru sănătate și ar crește nivelul de colesterol, în timp ce ar exista riscuri cardiovasculare.

Ce a pățit tânărul student la Harvard după ce a mâncat toată cantitatea de ouă

Rezultatele au fost surprinzătoare, în timp ce au contrazis teoriile consacrate despre consumul excesiv de ouă. Deși medicii au avertizat în mod repetat că ouăle trebuie consumate cu moderație pentru a preveni creșterea nivelului de lipoproteine cu densitate scăzută (LDL), cunoscut sub numele de „colesterol rău”, experimentul studentului a arătat altceva. În mod neașteptat, nivelul de LDL din sângele său nu a crescut, ci dimpotrivă, a scăzut cu 18% la finalul celor 30 de zile de consum intensiv, conform Cancan.

Citește și: Avertisment alarmant! Boala devastatoare, care amenință sănătatea copiilor din România! Medicii trag semnale de alarmă!

Expermientul cu ouă nu i-a mărit colesterolul tânărului

Colesterolul este cunoscut pentru efectele sale negative asupra sănătății cardiovasculare, deoarece se depune pe pereții arterelor și crește riscul de boli cardiace și accidente vasculare cerebrale. De-a lungul timpului, consumul excesiv de ouă a fost asociat cu creșterea nivelului de colesterol și cu problemele de sănătate care decurg din aceasta. Totuși, experimentul studentului de la Harvard a demonstrat că organismul său nu a reacționat conform acestor previziuni, iar mitul că ouăle consumate în cantități mari sunt nocive a fost serios pus la îndoială.

Ce au spus cercetătorii despre acest experiment care a dărâmat mitul

Chiar dacă studentul nu a oferit informații detaliate despre dieta sa în ansamblu sau despre alte alimente pe care le-a consumat în paralel, rezultatele sale au stârnit interesul comunității științifice. În mod special, cercetătorii au fost curioși să înțeleagă cum a fost posibilă scăderea nivelului de LDL, în condițiile unui consum atât de ridicat de ouă. Conform specialiștilor, răspunsul ar putea consta în eliberarea unui hormon numit Colesin, care ar fi avut un efect inhibitor asupra receptorilor ficatului.

Citește și: Cum poți să-ți pierzi toată averea. În ce situații pot autoritățile să-ți confiște bunurile

Urmărește Daily Business pe Google News
Tags:
Alte articole
Lovitură pentru românii cu card de sănătate! Anunț de ultimă oră de la șeful CNAS. Ce se schimbă
Lovitură pentru românii cu card de sănătate! Anunț de ultimă oră de la șeful CNAS. Ce se schimbă
Anunţul momentului făcut de Raiffeisen Bank pentru toţi clienţii săi români. Ce se întâmplă în 2025 cu banii celor care au cont şi card la banca austriacă
Anunţul momentului făcut de Raiffeisen Bank pentru toţi clienţii săi români. Ce se întâmplă ...
Decizie privind plafonarea prețurilor la energie. Tanczos Barna dă asigurări:  Avem suficiente fonduri ca să facem plățile lunare
Decizie privind plafonarea prețurilor la energie. Tanczos Barna dă asigurări: Avem suficiente fonduri ...
ANPC amendează dur McDonald’s: Gheață contaminată cu bacterii periculoase!
ANPC amendează dur McDonald’s: Gheață contaminată cu bacterii periculoase!
Prognoza meteo 26 februarie 2025. Vreme mai caldă, fără temperaturi negative
Prognoza meteo 26 februarie 2025. Vreme mai caldă, fără temperaturi negative
Noul tip de locuințe pe care îl caută mulți români. Costă cu 30.000 de euro mai mult decât o casă obișnuită!
Noul tip de locuințe pe care îl caută mulți români. Costă cu 30.000 de euro mai mult decât o casă ...
Cum se descurcă Ioana Tufaru după ce s-a mutat cu chirie. ”Trebuie să fim mult mai atenți și mai calculați”
Cum se descurcă Ioana Tufaru după ce s-a mutat cu chirie. ”Trebuie să fim mult mai atenți și mai ...
Emisiunea din România care oferă cel mai mare premiu din televiziune. Câștigătorul primește 120.000 de euro
Emisiunea din România care oferă cel mai mare premiu din televiziune. Câștigătorul primește 120.000 ...
Toni Greblă, șeful Autorității Electorale Permanente, va fi revocat din funcție
Toni Greblă, șeful Autorității Electorale Permanente, va fi revocat din funcție
Gata cu abuzurile angajatorilor asupra muncitorilor români din Spania! Documentul pe care angajații români îl vor primi lunar alături de fluturașul de salariu
Gata cu abuzurile angajatorilor asupra muncitorilor români din Spania! Documentul pe care angajații ...
S-a scumpit motorina! Care sunt, marți, prețurile la pompă
S-a scumpit motorina! Care sunt, marți, prețurile la pompă
Care este cel mai sigur loc din mașină în cazul unui eveniment rutier
Care este cel mai sigur loc din mașină în cazul unui eveniment rutier
Bani europeni pentru sprijinirea a peste 450.000 de români! Cum vor fi cheltuiți
Bani europeni pentru sprijinirea a peste 450.000 de români! Cum vor fi cheltuiți
Cel mai tare test IQ din 2025. Unde este astronomul?
Cel mai tare test IQ din 2025. Unde este astronomul?
Zara închide mai multe magazine, deși compania a înregistrat o creștere a profitului. Aproape 1.300 de angajați rămân fără loc de muncă
Zara închide mai multe magazine, deși compania a înregistrat o creștere a profitului. Aproape 1.300 ...
Piața muncii în 2025. Concedieri, interzicea muncii de acasă și șefi tot mai toxici: „Dacă ești leneș, pot găsi pe cineva care să te înlocuiască”
Piața muncii în 2025. Concedieri, interzicea muncii de acasă și șefi tot mai toxici: „Dacă ...
Horoscop săptămânal Cristina Demetrescu. Zodia care aşteaptă câştiguri până la finalul lunii februarie
Horoscop săptămânal Cristina Demetrescu. Zodia care aşteaptă câştiguri până la finalul lunii ...
Testare gratuită în București, pentru depistarea HIV și a virusurilor hepatitei. Rezultatul se dă rapid
Testare gratuită în București, pentru depistarea HIV și a virusurilor hepatitei. Rezultatul se dă ...