Romanian
 - 
ro
Diverse

Ciocolata cu jumări. Inovația culinară a unui român care promite să cucerească piața dulciurilor

24 Nov, 19:04 • Bugiu ⁠Ana Maria
Un antreprenor român, Fazakas Szilard, a creat ciocolata cu jumări. Aceasta îmbină gustul dulce cu cel sărat și a fost apreciată rapid de consumatori pentru unicitatea sa.
Ciocolata cu jumări. Inovația culinară a unui român care promite să cucerească piața dulciurilor

Ciocolată cu…jumări? În contextul succesului fulminant al ciocolatei Dubai, un antreprenor român, Fazakas Szilard, a reușit să creeze un produs inovativ ce îmbină tradiția culinară locală cu inovația. Acesta este fondatorul Krausz, o ciocolaterie artizanală din Sântimbru, județul Harghita, iar produsul său recent creat, ciocolata cu jumări, reprezintă o reinterpretare surprinzătoare a tradițiilor gastronomice din România, potrivit bugetul.ro.

Te-ar mai putea interesa și: Lindt șochează. Ciocolata premium nu este făcută de experți și conține ingrediente controversate! Dezvăluiri în procesul din SUA

foto: ciocolata

Ciocolata cu jumări. Inovația culinară a unui român care promite să cucerească piața dulciurilor

Fazakas Szilard a mărturisit că ideea de a crea ciocolata cu jumări a venit din dorința de a dezvolta un produs autentic, inspirat din tradițiile locale. Deși la început a fost achiziționată din curiozitate, această combinație a început rapid să fie apreciată de consumatori pentru gustul său unic și inovator.

Tânărul antreprenor a dorit să îmbine tradițiile locale cu inovația modernă, iar ciocolata cu jumări a devenit un produs simbolic în acest sens. Krausz, brandul pe care l-a fondat, a fost lansat în 2018 și a înregistrat un succes rapid, având produse expuse în târguri și vânzări în rețele mari precum Cărturești și Diverta, dar și în cafenele și băcănii din toată țara. În prezent, ciocolata cu jumări se vinde, atât prin parteneriate comerciale, cât și direct din laboratorul Krausz din Sântimbru sau online.

„Am vrut să intru cumva la un lanț de mezeluri din zona Brașov, cunoscut pentru produsele autentice. Mi-am dorit să creez o ciocolată cât mai autentică.

Așa a apărut ideea de a combina ciocolata cu jumări. Lumea a început să cumpere ca și curiozitate, ca și o glumă, dar după aceea au început să recumpere. Dulce cu sărat se potrivesc întotdeauna. Am vrut să arăt că e o muncă foarte mare până am ajuns aici și nu vreau să fie o glumă din ciocolata noastră”, a declarat Fazakas Szilard, pentru G4food.

Fazakas explică că ciocolata cu jumări este doar unul dintre produsele inovative ale brandului Krausz, care include și alte sortimente de dulciuri, cum ar fi ciocolata cu lapte, drajeurile cu stafide și boabe de cafea.

„Suntem din Harghita, avem și un magazin de prezentare, iar în perioada Crăciunului este cel mai mare vârf de vânzări. Prețul la cacao aproape s-a triplat. De aceea încercăm să punem accent pe educarea clienților despre produsele locale și ingredientele folosite”,a explicat antreprenorul român.

Te-ar mai putea interesa și: Ciocolata Dubai a apărut la un hipermarket din România și costă 19.99 lei. Clienții renunță să mai meargă la Lidl, Kaufland sau Carrefour

Urmărește Daily Business pe Google News
Alte articole
Emisiunea din România care oferă cel mai mare premiu din televiziune. Câștigătorul primește 120.000 de euro
Emisiunea din România care oferă cel mai mare premiu din televiziune. Câștigătorul primește 120.000 ...
Toni Greblă, șeful Autorității Electorale Permanente, va fi revocat din funcție
Toni Greblă, șeful Autorității Electorale Permanente, va fi revocat din funcție
Gata cu abuzurile angajatorilor asupra muncitorilor români din Spania! Documentul pe care angajații români îl vor primi lunar alături de fluturașul de salariu
Gata cu abuzurile angajatorilor asupra muncitorilor români din Spania! Documentul pe care angajații ...
S-a scumpit motorina! Care sunt, marți, prețurile la pompă
S-a scumpit motorina! Care sunt, marți, prețurile la pompă
Care este cel mai sigur loc din mașină în cazul unui eveniment rutier
Care este cel mai sigur loc din mașină în cazul unui eveniment rutier
Bani europeni pentru sprijinirea a peste 450.000 de români! Cum vor fi cheltuiți
Bani europeni pentru sprijinirea a peste 450.000 de români! Cum vor fi cheltuiți
Cel mai tare test IQ din 2025. Unde este astronomul?
Cel mai tare test IQ din 2025. Unde este astronomul?
Zara închide mai multe magazine, deși compania a înregistrat o creștere a profitului. Aproape 1.300 de angajați rămân fără loc de muncă
Zara închide mai multe magazine, deși compania a înregistrat o creștere a profitului. Aproape 1.300 ...
Piața muncii în 2025. Concedieri, interzicea muncii de acasă și șefi tot mai toxici: „Dacă ești leneș, pot găsi pe cineva care să te înlocuiască”
Piața muncii în 2025. Concedieri, interzicea muncii de acasă și șefi tot mai toxici: „Dacă ...
Horoscop săptămânal Cristina Demetrescu. Zodia care aşteaptă câştiguri până la finalul lunii februarie
Horoscop săptămânal Cristina Demetrescu. Zodia care aşteaptă câştiguri până la finalul lunii ...
Testare gratuită în București, pentru depistarea HIV și a virusurilor hepatitei. Rezultatul se dă rapid
Testare gratuită în București, pentru depistarea HIV și a virusurilor hepatitei. Rezultatul se dă ...
Trump spune că se va întâlni cu Zelenski ”săptămâna asta sau cea viitoare”. Putin vede ”necesară” prezența Europei la negocierile pentru pace, însă abia după discuțiile Rusia-SUA
Trump spune că se va întâlni cu Zelenski ”săptămâna asta sau cea viitoare”. Putin vede ”necesară” ...
Dacia, în topul vânzărilor auto din Europa la început de 2025
Dacia, în topul vânzărilor auto din Europa la început de 2025
Musk îi somează din nou pe bugetari să spună ce fac la muncă. Mulți i-au răspuns ironic. ”Mi-am plimbat câinele, am antrenat echipa de baschet a fiului meu”
Musk îi somează din nou pe bugetari să spună ce fac la muncă. Mulți i-au răspuns ironic. ”Mi-am ...
O nouă escrocherie pe WhatsApp! Metoda „Voteaz-o pe Adeline” te lasă fără bani în conturi! Avertismentul specialiștilor de la Securitate Cibernetică
O nouă escrocherie pe WhatsApp! Metoda „Voteaz-o pe Adeline” te lasă fără bani în conturi! ...
Crin Antonescu îl demolează pe Călin Georgescu: ”A obținut în condiții dubioase două milioane de voturi. Cum adică discută numai cu poporul? Omul ăsta, dacă ar câștiga, ar pretinde să desființeze tot”
Crin Antonescu îl demolează pe Călin Georgescu: ”A obținut în condiții dubioase două milioane ...
Scandalul stocurilor de gaze ia amploare. Sebastian Burduja critică lipsa de transparență a Depogaz
Scandalul stocurilor de gaze ia amploare. Sebastian Burduja critică lipsa de transparență a Depogaz
Adriana Bahmuțeanu nu-și mai recunoaște copiii. Eduard și Maximus o tratează ca pe un dușman: „M-a împins când i-am spus ‘Bună, mami!’”
Adriana Bahmuțeanu nu-și mai recunoaște copiii. Eduard și Maximus o tratează ca pe un dușman: „M-a ...