Romanian
 - 
ro
Diverse

Marian Ciotoianu, regele micilor din București și Ilfov, a dezvăluit rețeta de succes pe care a construit o afacere de milioane

30 Mar, 22:02 • Adrian Popovici
Marian Ciotoianu este unul dintre cei mai de succes antreprenori din România, fiind considerat regele micilor din București și Ilfov. Afacerea acestuia a început accidental, dar de atunci a prins având și a devenit deja un brand recunoscut.
Marian Ciotoianu, regele micilor din București și Ilfov, a dezvăluit rețeta de succes pe care a construit o afacere de milioane

Micii se numără printre preparatele care nu lipsesc de pe grătarele românilor indiferent de anotimp. Dată fiind popularitatea lor, tot mai multe restaurante și terase încearcă să-i atragă pe pofticioși cu tot felul de rețete. În ceea ce privește Bucureștiul, deja s-au conturat patru mari jucători: Terasa Obor, La Gil, La Cocoșatul și La Ciotoianu, după cum arată Bugetul.ro.

În ultimii ani, printre aceste branduri a început să devină tot mai cunoscu La Ciotoianu, fondatorul acestuia fiind considerat „regele micilor din București și Ilfov”. Recent, Marian Ciotoianu, cel care se află în spatele afacerii a dezvăluit rețeta succesului său.

Cum și-a construit „regatul” Marian Ciotoianu

Marian Ciotoianu și-a început afacerea în 2007.
Marian Ciotoianu și-a început afacerea în 2007.

Marian Ciotoianu a dezvăluit recent cum a pornit afacerea cu mici. Mai exact, totul a început în anul 2007, după ce a rămas fără un loc de muncă. Norocul său a fost că în acea perioadă a început boomul imobiliar din Popești Leordeni și fratele său deținea un hotel în această zonă. Într-o zi, acesta l-a rugat să pregătească un grătar în curtea hotelului pentru a atrage mai mulți clienți. Din fericire pentru acesta, planul a avut succes și într-un timp foarte scurt tot mai mulți localnici au început să cumpere micii făcuți de el.

Din acel moment, afacerile acestuia au înflorit și s-a extins din Popești Leordeni. În prezent, deține două localuri, cel mai nou fiind cel din cartierul Drumul Taberei.

„Afacerea a plecat dintr-o glumă, am vrut să văd dacă o să am succes și am început să fac mici și pastramă prin 2007-2008, chiar când începuse criza. Mi-am făcut un grătar aici în incintă, ușor, ușor, am făcut treabă bună, calitate bună, oamenii au înțeles că nu păcălesc pe nimeni și au început să vină. Am început să mă dezvolt și să ajung în situația de a avea 64 de angajați.

Aveam deschis trei anotimpuri, mai puțin iarna, pentru că aveam o singură umbrelă, un singur grătar, ploua, ningea, mă bătea vântul. Nu știu la câți le-a fost milă de mine, dar eu nu mai puteam, noroc că am fost tânăr. Nu era nimic acoperit și aveam pământ pe jos, ca să înțelegeți de unde am plecat. Trebuie să muncești de jos dacă vrei să realizezi ceva”, a mai explicat Marian Ciotoianu.

Citește și: Donald Trump vinde mici românești la restaurantul său din Chicago! Fostul președinte SUA a pus un preț halucinant pentru o singură porție de mititei

Urmărește Daily Business pe Google News
Tags:
Alte articole
România în fața unei „vizite incomode”. Echipa FMI ajunge la București pentru actualizări!
România în fața unei „vizite incomode”. Echipa FMI ajunge la București pentru actualizări!
Ce salarii au femeile de serviciu în 2025. Lucrătoarele în curăţenie au ajuns să câştige mai bine decât casieriţele
Ce salarii au femeile de serviciu în 2025. Lucrătoarele în curăţenie au ajuns să câştige mai ...
Guvernul a găsit bani, dar nu pentru toți pensionarii! Două scenarii controversate la orizont!
Guvernul a găsit bani, dar nu pentru toți pensionarii! Două scenarii controversate la orizont!
Ce se întâmplă cu fața lui Carmen Brumă. Alergarea excesivă i-a afectat aspectul tenului
Ce se întâmplă cu fața lui Carmen Brumă. Alergarea excesivă i-a afectat aspectul tenului
Guvernul vrea să recupereze un tabou de El Greco. Marcel Ciolacu: „Este o parte unică a patrimoniului cultural”
Guvernul vrea să recupereze un tabou de El Greco. Marcel Ciolacu: „Este o parte unică a patrimoniului ...
O companie americană închide porțile și concediază sute de români!
O companie americană închide porțile și concediază sute de români!
Lovitură pentru românii vulnerabili. Mai puține vouchere pentru alimente în 2025
Lovitură pentru românii vulnerabili. Mai puține vouchere pentru alimente în 2025
Kaufland, Lidl și Hornbach iau locul unei mari fabrici din România!
Kaufland, Lidl și Hornbach iau locul unei mari fabrici din România!
Despărțire dureroasă. Primele imagini de la înmormântarea lui Dinu Gheorghe
Despărțire dureroasă. Primele imagini de la înmormântarea lui Dinu Gheorghe
Medicul Virgiliu Stroescu dezvăluie ”secretele” alimentației care îl ține în formă la 76 de ani. ”Are vitamine formidabile și este de 10 ori mai sănătos”
Medicul Virgiliu Stroescu dezvăluie ”secretele” alimentației care îl ține în formă la 76 de ...
Ce vouchere vor mai primi românii în 2025 şi când vor fi viraţi banii
Ce vouchere vor mai primi românii în 2025 şi când vor fi viraţi banii
Ce se întâmplă cu facturile la energie de la 31 martie 2025. Furnizorii de energie spun că sumele prevăzute în proiectul de buget nu sunt suficiente pentru prelungirea plafonării
Ce se întâmplă cu facturile la energie de la 31 martie 2025. Furnizorii de energie spun că sumele ...
Noi scumpiri în România în 2025. Cresc iar preţurile la carburanţi, energie electrică, băuturi alcoolice şi ţigări
Noi scumpiri în România în 2025. Cresc iar preţurile la carburanţi, energie electrică, băuturi ...
UiPath începe 2025 în forță: acțiunile cresc cu 11% în prima lună
UiPath începe 2025 în forță: acțiunile cresc cu 11% în prima lună
Românii au depășit pragul de 1 miliard de tranzacții efectuate cu Revolut, în 2024. Pe ce au cheltuit românii bani
Românii au depășit pragul de 1 miliard de tranzacții efectuate cu Revolut, în 2024. Pe ce au cheltuit ...
Oraşul din România în care preţul gigacaloriei creşte cu până la 130 la sută în plină iarnă
Oraşul din România în care preţul gigacaloriei creşte cu până la 130 la sută în plină iarnă
Amenzi uriașe pentru livratorii de mâncare care încalcă regulile. Orașul din România care introduce reguli stricte pentru această categorie de angajați
Amenzi uriașe pentru livratorii de mâncare care încalcă regulile. Orașul din România care introduce ...
Ministrul Finanţelor: România are un buget care asigură plata salariilor şi pensiilor şi ajută pe cei vulnerabili. Noi detalii despre ajutorul pentru pensionari
Ministrul Finanţelor: România are un buget care asigură plata salariilor şi pensiilor şi ajută ...