Proiectul cel mai mare și mai ambițios al companiei este legat de fabrica de procesare a cartofilor din localitatea Sascut, județul Bacău, scrie Ziarul Financiar. Acesta a fost depus pe 24 decembrie 2023 prin Programul Național de Investiții InvestAlim și a primit aprobarea pentru finanțare pe 24 septembrie 2024.
Investiția totală în această fabrică va ajunge la 47,2 milioane de euro, din care 28,3 milioane vor fi fonduri nerambursabile, provenite de la statul român. În cadrul fabricii, va fi instalată o linie robotizată pentru procesarea cartofilor prăjiți congelați și a fulgilor de cartofi, ceea ce va face din aceasta cea mai mare fabrică din România cu capital românesc.
Nicolae Șerban, fondator al Grupului Șerban Holding, a spus:
„Companiile care se opresc din expansiune mor mai devreme sau mai târziu. Privind spre viitor, următorul obiectiv al GSH în materie de proiecte este dezvoltarea unei industrii slab reprezentate în România: procesarea cartofilor pentru producția de cartofi prăjiți congelați și fulgi de cartofi.”
El a subliniat că dezvoltarea acestei industrii, slab reprezentate în România, scate la iveală o oportunitate strategică pentru companie. Fabrica va avea o capacitate de producție de 6 tone pe oră pentru cartofi prăjiți și 1,2 tone pe oră pentru fulgii de cartofi, cu o capacitate anuală totală de 30.000 de tone de cartofi prăjiți și 6.000 de tone de fulgi de cartofi. Produsele vor fi comercializate atât pe piața locală, cât și pe piețele internaționale.
Un alt aspect important al proiectului este colaborarea cu fermierii locali, integrarea acestora în lanțul de aprovizionare prin conceptul Sustainable Social Ecosystem, un model prin care Grup Șerban Holding își propune să atragă și să educe fermierii în vederea susținerii producției locale. Fabrica va utiliza atât cartofi din producția proprie a grupului, cât și din cea realizată de fermierii locali, ceea ce va oferi companiei un control mai mare asupra calității materiei prime și va asigura un standard ridicat al produselor finale.
Grup Șerban Holding estimează că, până la finalul anului 2024, va deveni cel mai important depozitar frigorific din România, cu o capacitate totală de 51.500 de tone. Acest obiectiv ambițios face parte dintr-o strategie mai amplă de extindere și consolidare a poziției pe piața agroalimentară. Irina Șerban, co-fondatoare a Grupului Șerban Holding, a explicat că cele două proiecte majore completează ciclul de producție inițiat de companie în ultimii ani.
„Prin cele două proiecte – fabrica de procesare a cartofilor și halele de depozitare și procesare – completăm ciclul inițiat de Grup Șerban Holding în ultimii ani. Aceste investiții, realizate prin proiectul național InvestAlim și cu sprijinul fondurilor europene prin AFIR, închid cercul lanțului nostru de producție: de la recoltare, la procesare, depozitare și livrare. Astfel, obținem un control complet al procesului, asigurând o calitate constantă și o eficiență superioară.” – a menționat Irina Șerban.