Deschiderea Starbucks are loc odata cu inaugurarea centrului comercial, amplasat in sectorul 5 din Capitala.
Cafeneaua, situata la etajul 1, deasupra intrarii principale din Liberty Center, are o suprafata de 300 de metri patrati, o capacitate de 153 de locuri si beneficiaza de o terasa interioara.
Starbucks a patruns pe piata din Romania pe 17 aprilie 2007, inaugurand prima locatie in Plaza Romania din Bucuresti.
Deschiderea tuturor cafenelelor este rezultatul unui joint-venture dintre Starbucks Coffee Company si partenerul sau european, compania Marinopoulos Coffee Company III.