Compania Trotter Restaurant, detinuta de Mahu, controleaza afacerile La Mama si Cafepedia.
In 2008, intreg grupul a inregistrat afaceri de circa 10 milioane de euro, iar pentru acest an vizeaza mentinerea la valoarea de anul trecut.
In ceea ce priveste planurile de extindere pentru 2009, Catalin Mahu a declarat ca acestea depind foarte mult de ceea ce va gasi pe piata, dar si de evolutia pietei imobiliare.
„Am fost si sunt in permanenta un cautator de spatii. Am gasit un spatiu bun, mi-a convenit si a avut sens din punct de vedere economic, l-am achizitionat imediat”, a mai spus Mahu.
In prezent, acesta considera ca in Bucuresti inca mai este loc pentru deschiderile de cafenele.
„Nu cred ca sunt prea multe cafenele, ci doar prea multe fara un anumit target, fara o directie. Un oras ca Bucurestiul ar trebui probabil sa aiba 10.000 de cafenele si de fapt sunt doar jumatate”, a declarat Mahu.
In prezent, Trotter Restaurant opereaza 7 restaurante La Mama (dintre care unul, localizat in Mamaia, are caracter sezonier) si 5 cafenele Cafepedia.