Vanilia mai e numită și orhidee tropicală. Are flori galbene care rezistă doar o zi, iar apoi se transformă în păstaie care ajunge în bucătăriile gospodinelor. E printre cele mai folosite mirodenii în prăjituri, dulciuri, creme și ciocolată. Are o aromă deosebită și numeroase proprietăți.
Dacă ai o perioadă stresantă și ești anxios, poți opta pentru masaj cu ulei de lavandă. Te va ajuta să le liniștești. Și persoanele care suferă de depresie se pot bucura de relaxare punând în apa de baie câteva picături de esență de vanilie.
Vanilia e cunoscută pentru proprietățile sale afrodiziace, descoperite încă de pe vremea aztecilor. Mai ales în combinaţie cu ciocolata, care creşte endorfinele, proprietăţile sale sunt stimulate.
Un alt beneficiu extraordinar e că vanilia calmează durerile. Conține eugenol și cumarină, care au un efect analgezic asemănător aspirinei şi care este benefic în cazul durerilor de stomac, cap, reumatism şi muşchi.
Este antibacteriană, previne infecţiile bucale şi durerile de dinţi. Uleiul de vanilie poate reduce febra şi inflamaţiile provocate de aceasta. Astfel, câteva bucăţi dintr-un baton de vanilie, tăiate foarte mărunt şi amestecate cu o cană de lapte cald, vor reduce febra.
Vanilina este un antioxidant puternic. Dozele folosite în alimente oferă o protecţie majoră împotriva oxidării proteinelor şi peroxidării lipidelor.
Dacă te confrunți cu insomnie e bine să știi că esența de vanilie poate face minuni. Optează pentru o lumânare parfumată sau o cârpă pe care ai picurat câțiva stropi de esență. Sau, desigur, dacă ai umificator, pune câteva picături în apă.
Citește și De ce trebuie să consumi ulei de măsline. Ce tip de ulei de măsline este mai bun
Vanilia face bine şi la stomac. Pune 1-2 picături de esenţă în apa de băut şi scapi de aciditate.
Multe femei folosesc vanilia pentru reflarea menstruației. Uleiul esenţial de vanilie ajută şi la tratarea impotenţei şi frigidităţii.
Această plantă cu miros plăcut conţine cantităţi impresionante ale vitaminelor din complexul B, acestea contribuind la menţinerea pielii tinere. Totodată, îi asigură o protecţie împotriva efectelor negative cauzate de poluare.