Romanian
 - 
ro
Lifestyle

Vara, anotimpul inghetatei: Investitie de 150.000 euro in 3 gelaterii Galta

31 Jul, 12:00 • adrian.mihaltianu
Compania Grano a adus pe piata din Romania inghetata italiana artizanala Galta, dupa o investitie de peste 150.000 euro in trei gelaterii din Capitala. Printre factorii care au dus la aceasta dezvoltare se numara si faptul ca inghetata castiga teren ca desert, atat in anotimpul cald, cat si in cel rece.
Vara, anotimpul inghetatei: Investitie de 150.000 euro in 3 gelaterii Galta

„Am ales sa intram pe piata din Romania pentru ca am observat ca o categorie din ce in ce mai larga de consumatori  aleg produsele de calitate si ca exista o tendinta de a alege produse homemade sau artisanale”, a declarat pentru DailyBusiness.ro Giulio Da Sacco, director executiv Grano si Galta Bucuresti.

„Desi nu avem studii am observat din piata ca inghetata castiga teren ca desert atat vara, cat si in celelalte sezoane, inclusiv iarna”, a adaugat el.

Giulio Da Sacco a spus ca pentru acest an se asteapta la o [b]cifra de afaceri cuprinsa intre 30.000 si 50.000 euro[/b], urmand ca in 2012, afacerile lantului sa ajunga intre 50.000 si 80.000 euro.

In prezent, inghetata Galta poate fi achizitionata atat din incinta hotelului Hilton (terasa, cafenea, restaurant), cat si din Rue du pain din Piata Floreasca si in magazinul Grano din Putul lui Zamfir nr 40, din Bucuresti.

Pe viitor, oficialii Galta isi propun sa caute mai multi colaboratori pe segmentul restaurantelor bine cotate pe piata, si sa lanseze un magazin propriu, dedicat.

„Aducerea Galta in Bucuresti a fost un demers provocator, odata cu expansiunea acestui brand in Europa dupa lansarea cu succes in Milan si Singapore. Ne-am dorit sa aducem un nou concept de creare a inghetatei, bazat pe modul original de producere al acesteia – acela al unui melanj de ingrediente proaspete si  reteta italiana clasica de inghetata, folosind numai produse naturale”, a precizat Giulio Da Sacco.

Printre aromele inghetatei intalnim fistic, piersica, lamaie, pepene, fructul pasiunii, portocala si multe altele. Toate ingredientele sunt importate direct din mai multe regiuni din Italia.

[b]Italienii mananca de 7 ori mai multa inghetata[/b]

In Italia, consumul de inghetata pe cap de locuitor este de 15 kg anual, pe cand in Romania consumul este de doar 2,2 kg.

„Inghetata rezista crizei economice, consumul crescand de la an la an. Italia detine o medie de 15 kg de consum anual per capita”, a subliniat Giulio Da Sacco.

El a adaugat ca 74% din italieni mananca inghetata tot anul.

Printre jucatorii de pe piata inghetatei din Romania se numara Unilever, Top Gel, Betty Ice, Nestle Ice Cream, Kubo IceCream, Alpin’57 Lux.

Urmărește Daily Business pe Google News
Alte articole
Cresc sau nu salariile profesorilor în 2025. Daniel David: „Educația a fost asumată ca o prioritate. Premierul are de onorat niște promisiuni”
Cresc sau nu salariile profesorilor în 2025. Daniel David: „Educația a fost asumată ca o prioritate. ...
Amenzi de până la 30.000 de lei pentru deținătorii de centrale termice care ignoră o operațiune obligatorie pe timp de iarnă
Amenzi de până la 30.000 de lei pentru deținătorii de centrale termice care ignoră o operațiune ...
Totul despre taxele din 2025. Cine și cât trebuie să plătească
Totul despre taxele din 2025. Cine și cât trebuie să plătească
Crin Antonescu, mesaj pentru Marcel Ciolacu. Ce îi promite dacă va ajunge președinte: ”Nu voi face intrigi! Pot să-i garantez două lucruri”
Crin Antonescu, mesaj pentru Marcel Ciolacu. Ce îi promite dacă va ajunge președinte: ”Nu voi face ...
Se propune ca trei zile de concediu medical să nu mai fie plătite! Reacție dură din partea sindicatelor
Se propune ca trei zile de concediu medical să nu mai fie plătite! Reacție dură din partea sindicatelor
Câți bani trebuie să scoți din buzunar pentru o noapte în casa lui Tudor Chirilă din Viscri
Câți bani trebuie să scoți din buzunar pentru o noapte în casa lui Tudor Chirilă din Viscri
Au început cozile la ghișee în 2025. Mircea Coșea: „Populație care trăiește numai din oferte”
Au început cozile la ghișee în 2025. Mircea Coșea: „Populație care trăiește numai din oferte”
Prognoza meteo 10 ianuarie 2025. Ce anunță meteorologii pentru țară și Capitală
Prognoza meteo 10 ianuarie 2025. Ce anunță meteorologii pentru țară și Capitală
Județul care are cea mai scumpă apă potabilă din România. Metrul cub a depășit 10 lei
Județul care are cea mai scumpă apă potabilă din România. Metrul cub a depășit 10 lei
O importantă fabrică din București a fost scoasă la vânzare. De la peste 600 de angajați, acum e îngropată în datorii
O importantă fabrică din București a fost scoasă la vânzare. De la peste 600 de angajați, acum ...
Semnul de circulație care le dă bătăi de cap șoferilor în 2025. Mulți nu știu ce semnificație are și riscă amenzi usturătoare
Semnul de circulație care le dă bătăi de cap șoferilor în 2025. Mulți nu știu ce semnificație ...
Amenzi de până la 3.000 lei pentru românii care stau la bloc. Greşeală fatală dacă ţii administratorul la uşă
Amenzi de până la 3.000 lei pentru românii care stau la bloc. Greşeală fatală dacă ţii administratorul ...
Ce prețuri au cireșele care se vând acum în supermarketuri. Clienții nici nu îndrăznesc să se atingă de ele
Ce prețuri au cireșele care se vând acum în supermarketuri. Clienții nici nu îndrăznesc să se ...
VIDEO Influencerul Makaveli a avut, în trecut, o tentativă de suicid. De ce a vrut susținătorul lui Călin Georgescu să își pună capăt zilelor
VIDEO Influencerul Makaveli a avut, în trecut, o tentativă de suicid. De ce a vrut susținătorul lui ...
Horoscop rune. Zodiile cu fertilitate şi belşug, WUNJO le poartă noroc toată săptămâna
Horoscop rune. Zodiile cu fertilitate şi belşug, WUNJO le poartă noroc toată săptămâna
Zece tipuri de venituri înghețate sau eliminate prin „ordonanța trenuleț” în 2025. Ce se va întâmpla cu angajații care fac ore suplimentare
Zece tipuri de venituri înghețate sau eliminate prin „ordonanța trenuleț” în 2025. Ce ...
Schimbare în școli din 2025. Elevii cu rezultate deosebite la învățătură pot promova doi ani într-unul singur
Schimbare în școli din 2025. Elevii cu rezultate deosebite la învățătură pot promova doi ani într-unul ...
Victor Ponta, avertisment pentru coaliție: „Crin Antonescu nu are șanse să intre în turul doi. Te faci de râs”
Victor Ponta, avertisment pentru coaliție: „Crin Antonescu nu are șanse să intre în turul doi. ...