- 
English
 - 
en
Romanian
 - 
ro
Lifestyle

Vara, anotimpul inghetatei: Investitie de 150.000 euro in 3 gelaterii Galta

31 Jul, 12:00 • adrian.mihaltianu
Compania Grano a adus pe piata din Romania inghetata italiana artizanala Galta, dupa o investitie de peste 150.000 euro in trei gelaterii din Capitala. Printre factorii care au dus la aceasta dezvoltare se numara si faptul ca inghetata castiga teren ca desert, atat in anotimpul cald, cat si in cel rece.
Vara, anotimpul inghetatei: Investitie de 150.000 euro in 3 gelaterii Galta

„Am ales sa intram pe piata din Romania pentru ca am observat ca o categorie din ce in ce mai larga de consumatori  aleg produsele de calitate si ca exista o tendinta de a alege produse homemade sau artisanale”, a declarat pentru DailyBusiness.ro Giulio Da Sacco, director executiv Grano si Galta Bucuresti.

„Desi nu avem studii am observat din piata ca inghetata castiga teren ca desert atat vara, cat si in celelalte sezoane, inclusiv iarna”, a adaugat el.

Giulio Da Sacco a spus ca pentru acest an se asteapta la o [b]cifra de afaceri cuprinsa intre 30.000 si 50.000 euro[/b], urmand ca in 2012, afacerile lantului sa ajunga intre 50.000 si 80.000 euro.

In prezent, inghetata Galta poate fi achizitionata atat din incinta hotelului Hilton (terasa, cafenea, restaurant), cat si din Rue du pain din Piata Floreasca si in magazinul Grano din Putul lui Zamfir nr 40, din Bucuresti.

Pe viitor, oficialii Galta isi propun sa caute mai multi colaboratori pe segmentul restaurantelor bine cotate pe piata, si sa lanseze un magazin propriu, dedicat.

„Aducerea Galta in Bucuresti a fost un demers provocator, odata cu expansiunea acestui brand in Europa dupa lansarea cu succes in Milan si Singapore. Ne-am dorit sa aducem un nou concept de creare a inghetatei, bazat pe modul original de producere al acesteia – acela al unui melanj de ingrediente proaspete si  reteta italiana clasica de inghetata, folosind numai produse naturale”, a precizat Giulio Da Sacco.

Printre aromele inghetatei intalnim fistic, piersica, lamaie, pepene, fructul pasiunii, portocala si multe altele. Toate ingredientele sunt importate direct din mai multe regiuni din Italia.

[b]Italienii mananca de 7 ori mai multa inghetata[/b]

In Italia, consumul de inghetata pe cap de locuitor este de 15 kg anual, pe cand in Romania consumul este de doar 2,2 kg.

„Inghetata rezista crizei economice, consumul crescand de la an la an. Italia detine o medie de 15 kg de consum anual per capita”, a subliniat Giulio Da Sacco.

El a adaugat ca 74% din italieni mananca inghetata tot anul.

Printre jucatorii de pe piata inghetatei din Romania se numara Unilever, Top Gel, Betty Ice, Nestle Ice Cream, Kubo IceCream, Alpin’57 Lux.

Urmărește Daily Business pe Google News
Alte articole
Inteligenţa artificială pătrunde şi în domeniul recrutării forţei de muncă. Angajatorii încurajează tendinţa integrării AI în procesul de aplicare
Inteligenţa artificială pătrunde şi în domeniul recrutării forţei de muncă. Angajatorii încurajează ...
Salarii majorate de la 1 ianuarie 2025 pentru mii de români. Legea care protejează angajații români, promulgată de președintele Iohannis.
Salarii majorate de la 1 ianuarie 2025 pentru mii de români. Legea care protejează angajații români, ...
Cum arată al 13-lea salariu pentru românii stabiliți în Italia. Bonusurile pe care angajații le primesc de Crăciun
Cum arată al 13-lea salariu pentru românii stabiliți în Italia. Bonusurile pe care angajații le ...
Cum sunt sancționați în străinătate șoferii agresivi. Unde pot fi pedepsiți chiar cu închisoarea
Cum sunt sancționați în străinătate șoferii agresivi. Unde pot fi pedepsiți chiar cu închisoarea
Noi amenzi usturătoare pentru cei care stau la bloc. Este obligatoriu să respecte o regulă importantă
Noi amenzi usturătoare pentru cei care stau la bloc. Este obligatoriu să respecte o regulă importantă
FMI ar trebui să vândă 4% din rezerva de aur pentru a ajuta ţările vulnerabile. Ultima astfel de vânzare a avut loc în urmă cu aproape 15 ani
FMI ar trebui să vândă 4% din rezerva de aur pentru a ajuta ţările vulnerabile. Ultima astfel de ...
84,7% dintre maşinile rulate importate în România au daune ascunse şi kilometrajul dat înapoi
84,7% dintre maşinile rulate importate în România au daune ascunse şi kilometrajul dat înapoi
O sută de euro cadou de Crăciun pentru familiile cu copii din Italia. Cine dă banii și în ce condiții
O sută de euro cadou de Crăciun pentru familiile cu copii din Italia. Cine dă banii și în ce condiții
BLACK FRIDAY NISSA: Extra Reduceri la Categoriile Speciale și Rochii de Seară cu Discounturi de până la 80%!
BLACK FRIDAY NISSA: Extra Reduceri la Categoriile Speciale și Rochii de Seară cu Discounturi de până ...
Amnistia fiscală se prelungeşte cu o lună. Marcel Boloş are veşti bune pentru datornici, se dă permanent bonificaţie de 3%
Amnistia fiscală se prelungeşte cu o lună. Marcel Boloş are veşti bune pentru datornici, se dă ...
Marcel Ciolacu dezvăluie proiectul colosal care va reduce traficul din jurul Bucureștiului
Marcel Ciolacu dezvăluie proiectul colosal care va reduce traficul din jurul Bucureștiului
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a anunţat că au început plăţile pentru despăgubirea fermierilor afectaţi de secetă
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a anunţat că au început plăţile pentru despăgubirea fermierilor ...
Se schimbă cărțile de identitate în România! Ce pregătește Guvernul
Se schimbă cărțile de identitate în România! Ce pregătește Guvernul
Marcel Ciolacu anunță creșterea salariului minim european în România, de la 1 ianuarie
Marcel Ciolacu anunță creșterea salariului minim european în România, de la 1 ianuarie
Joi, 14 noiembrie 2024, este Lăsata Secului pentru Postul Crăciunului. Ce trebuie să faci, neapărat, în această zi
Joi, 14 noiembrie 2024, este Lăsata Secului pentru Postul Crăciunului. Ce trebuie să faci, neapărat, ...
Datoriile colosale lăsate de Silviu Prigoană. Perla averii sale, o investiție de aproape un milion de euro!
Datoriile colosale lăsate de Silviu Prigoană. Perla averii sale, o investiție de aproape un milion ...
ANAF a început controalele la românii ce închiriază locuințe în regim hotelier. Au găsit încasări ilegale de peste 92 de milioane de lei
ANAF a început controalele la românii ce închiriază locuințe în regim hotelier. Au găsit încasări ...
Se deschide târgul de Crăciun de la Craiova. Din 15 noiembrie aici poate fi admirată sania zburătoare a lui Moș Crăciun
Se deschide târgul de Crăciun de la Craiova. Din 15 noiembrie aici poate fi admirată sania zburătoare ...