- 
English
 - 
en
Romanian
 - 
ro
Lifestyle

Vara, anotimpul inghetatei: Investitie de 150.000 euro in 3 gelaterii Galta

31 Jul, 12:00 • adrian.mihaltianu
Compania Grano a adus pe piata din Romania inghetata italiana artizanala Galta, dupa o investitie de peste 150.000 euro in trei gelaterii din Capitala. Printre factorii care au dus la aceasta dezvoltare se numara si faptul ca inghetata castiga teren ca desert, atat in anotimpul cald, cat si in cel rece.
Vara, anotimpul inghetatei: Investitie de 150.000 euro in 3 gelaterii Galta

„Am ales sa intram pe piata din Romania pentru ca am observat ca o categorie din ce in ce mai larga de consumatori  aleg produsele de calitate si ca exista o tendinta de a alege produse homemade sau artisanale”, a declarat pentru DailyBusiness.ro Giulio Da Sacco, director executiv Grano si Galta Bucuresti.

„Desi nu avem studii am observat din piata ca inghetata castiga teren ca desert atat vara, cat si in celelalte sezoane, inclusiv iarna”, a adaugat el.

Giulio Da Sacco a spus ca pentru acest an se asteapta la o [b]cifra de afaceri cuprinsa intre 30.000 si 50.000 euro[/b], urmand ca in 2012, afacerile lantului sa ajunga intre 50.000 si 80.000 euro.

In prezent, inghetata Galta poate fi achizitionata atat din incinta hotelului Hilton (terasa, cafenea, restaurant), cat si din Rue du pain din Piata Floreasca si in magazinul Grano din Putul lui Zamfir nr 40, din Bucuresti.

Pe viitor, oficialii Galta isi propun sa caute mai multi colaboratori pe segmentul restaurantelor bine cotate pe piata, si sa lanseze un magazin propriu, dedicat.

„Aducerea Galta in Bucuresti a fost un demers provocator, odata cu expansiunea acestui brand in Europa dupa lansarea cu succes in Milan si Singapore. Ne-am dorit sa aducem un nou concept de creare a inghetatei, bazat pe modul original de producere al acesteia – acela al unui melanj de ingrediente proaspete si  reteta italiana clasica de inghetata, folosind numai produse naturale”, a precizat Giulio Da Sacco.

Printre aromele inghetatei intalnim fistic, piersica, lamaie, pepene, fructul pasiunii, portocala si multe altele. Toate ingredientele sunt importate direct din mai multe regiuni din Italia.

[b]Italienii mananca de 7 ori mai multa inghetata[/b]

In Italia, consumul de inghetata pe cap de locuitor este de 15 kg anual, pe cand in Romania consumul este de doar 2,2 kg.

„Inghetata rezista crizei economice, consumul crescand de la an la an. Italia detine o medie de 15 kg de consum anual per capita”, a subliniat Giulio Da Sacco.

El a adaugat ca 74% din italieni mananca inghetata tot anul.

Printre jucatorii de pe piata inghetatei din Romania se numara Unilever, Top Gel, Betty Ice, Nestle Ice Cream, Kubo IceCream, Alpin’57 Lux.

Urmărește Daily Business pe Google News
Alte articole
Unde lucrează românii care au economii de peste 100.000 de euro
Unde lucrează românii care au economii de peste 100.000 de euro
Totul despre ”fondul de urgență”. Cum să pui deoparte 20 la sută din ce câștigi
Totul despre ”fondul de urgență”. Cum să pui deoparte 20 la sută din ce câștigi
Prada face investiții de zeci de milioane de euro în România. A deschis a doua fabrică
Prada face investiții de zeci de milioane de euro în România. A deschis a doua fabrică
ANPC, în război cu una dintre cele mai mari bănci multinaționale din România. 90.000 de clienți afectați
ANPC, în război cu una dintre cele mai mari bănci multinaționale din România. 90.000 de clienți ...
Rafael Nadal, maşină de bani pentru sponsori. Case de lux 200 de milioane de euro, girate de „regele zgurii” după retragere
Rafael Nadal, maşină de bani pentru sponsori. Case de lux 200 de milioane de euro, girate de „regele ...
Se dau bani de la stat! Vor intra direct pe cardurile românilor
Se dau bani de la stat! Vor intra direct pe cardurile românilor
Bitcoin se apropie de pragul de 100.000 de dolari, creştere de aproape 2.5%!
Bitcoin se apropie de pragul de 100.000 de dolari, creştere de aproape 2.5%!
Drumul expres Craiova-Pitești ar putea fi deschis săptămâna viitoare
Drumul expres Craiova-Pitești ar putea fi deschis săptămâna viitoare
ANPC verifică toate etichetele! Produsele retrase de urgență de la raft
ANPC verifică toate etichetele! Produsele retrase de urgență de la raft
Nestle separă divizia de apă premium. Schimbare pentru Perrier și San Pellegrino!
Nestle separă divizia de apă premium. Schimbare pentru Perrier și San Pellegrino!
Zero taxe! Guvernul a aprobat măsura care schimbă totul!
Zero taxe! Guvernul a aprobat măsura care schimbă totul!
Cutremur neașteptat în România! Seismul a șocat o zonă liniștită, iar experții INFP sunt în alertă
Cutremur neașteptat în România! Seismul a șocat o zonă liniștită, iar experții INFP sunt în alertă
România marchează un moment istoric! Anunțul surpriză făcut de Bogdan Ivan
România marchează un moment istoric! Anunțul surpriză făcut de Bogdan Ivan
Mașinile pe care le poți conduce cu permis categoria B. Când ai nevoie de alt examen auto
Mașinile pe care le poți conduce cu permis categoria B. Când ai nevoie de alt examen auto
Un român face dezvăluiri uimitoare despre traiul în Elveția, în 2024: „Hai să vă spun ce vi se oferă dacă lucrați la stat”
Un român face dezvăluiri uimitoare despre traiul în Elveția, în 2024: „Hai să vă spun ce ...
Pensionarii vor primi banii în decembrie. Simona Bucura Oprescu a făcut anunțul mult așteptat. Vor fi creșteri de la 1 ianuarie 2025
Pensionarii vor primi banii în decembrie. Simona Bucura Oprescu a făcut anunțul mult așteptat. Vor ...
Lovitură pentru PFA-uri! Curtea Constituțională blochează legea transformării în societăți comerciale
Lovitură pentru PFA-uri! Curtea Constituțională blochează legea transformării în societăți comerciale
ÎCCJ a confirmat. Carrefour, Auchan și Cora au umflat artificial prețurile la raft. Amenzi de 18,8 milioane de euro
ÎCCJ a confirmat. Carrefour, Auchan și Cora au umflat artificial prețurile la raft. Amenzi de 18,8 ...