- 
English
 - 
en
Romanian
 - 
ro
Știri interne

Top 13 alimente cu cele mai lungi termene de valabilitate. Pot fi păstrate ani întregi dacă nu le sunt deschise ambalajele

05 Nov, 12:52 • Stefan Simion
În timp ce majoritatea alimentelor pe care le cumpărăm din supermarketuri conțin tot felul de aditivi și conservanți pentru a rezista cât mai mult timp, există o listă lungă de alimente care rezistă decenii întregi în mod natural. Printre acestea, orezul brun, fasolea uscată, uleiul de măsline.
Top 13 alimente cu cele mai lungi termene de valabilitate. Pot fi păstrate ani întregi dacă nu le sunt deschise ambalajele

Acestea sunt alimente din care fiecare dintre noi ar trebui să-și facă stoc acasă pentru situații de urgență. Ne amintim cu toți de recenta pandemie la începutul căreia, înainte de declararea lockdown-ului, oamenii făceau cozi incomensurabile în supermarketuri golind rafturile de produse neperisabile. Conservele, pastele, orezul, făina s-au numărat, la acel moment, printre produsele care se epuizau într-o clipită.

Iată, mai jos, lista produselor alimentare care nu expiră niciodată.

Top 13 alimente care nu expiră niciodată

Migdalele

Migdalele conțin acizi grași mononesaturați și sunt o sursă importantă de fibre și vitamina E. Potrivit organizației „Fruit and Veggis More Matters”, migdalele pot fi păstrate timp de un an dacă sunt depozitate în frigider.

Orezul brun

Orezul brun este bogat în fibre, vitamina E și antioxidanți. Dacă punga nu este deschisă, proprietățile sale îi permit să fie păstrat la temperatura camerei timp de un an. După deschidere, orezul poate fi consumat timp de aproximativ șase luni.

Citeste si S-a lansat aplicația care ajută la reducerea risipei alimentare. Prețuri reduse cu 50%-70% la alimente rămase pe stoc

Semințele de chia

Bogate în fibre și calciu și cunoscute pentru virtuțile lor medicinale (pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale), semințele de chia rămân bune de consumat timp de un an dacă sunt depozitate în frigider.

Curmalele

Curmalele sunt fructe deshidratate în mod natural și bogate în fibre. Pot fi păstrate la temperatura camerei într-un recipient ermetic timp de câteva luni sau congelată timp de un an.

Fasolea uscată

Spre deosebire de fasolea conservată, fasolea uscată nu conține aditivi și conservanți. Nu conține colesterol și este bogată în proteine. Poate fi păstrată până la doi ani într-o cămară.

Lintea

Lintea este unul dintre alimentele care poate fi consumată fără probleme timp de mai mulți ani. Condiția este ca aceasta să fie depozitată într-un borcan închis ermetic și ferită de lumină. Însă, cu trecerea timpului, atât fasolea uscată, cât și lintea vor avea nevoie de o perioadă mai mare de fierbere.

alimente

Untul de arahide

Bogat în proteine și grăsimi mononesaturate benefice pentru inimă, untul de arahide poate fi păstrat timp de nouă luni la temperatura camerei dacă borcanul este închis și doar trei luni dacă este deschis.

Citeste si Alimentele vor ajunge la prețuri fără precedent. Un nou avertisment dur pentru români

Ovăzul

Ovăzul este o sursă de fibre, de vitamine și minerale. Conține chiar o cantitate mică de proteine. Păstrat într-un recipient închis, într-un loc răcoros și în care să nu existe umezeală, ovăzul va fi bun de consumat timp de patru luni.

Uleiul de măsline

Bogat în acizi grași mononesaturați, uleiul de măsline poate fi păstrat timp de un an la temperatura camerei. Foarte important, sticla nu trebuie deschisă pentru ca acest termen de valabilitate să se respecte. Odată ce recipientul este deschis, produsul trebuie consumat în maximum șase luni. De asemenea, este important să fie ferit de lumină, deoarece aceasta îi poate dăuna și face să dispară antioxidanții.

Quinoa

Quinoa conține nouă aminoacizi esențiali, ceea ce o face o „proteină completă”. Aceste caracteristici permit ca acest aliment să fie păstrat timp de patru luni într-un dulap.

alimente

Mierea

Datorită conținutului său de apă și zahăr, pH-ului acid (3-4,5) și peroxidului de hidrogen produs de albine, mierea poate fi conservată mulți ani cu condiția ca borcanul să rămână bine închis și să fie depozitat într-un loc în care nu există umiditate, potrivit Reader’s Digest.

Citeste si Misterul cercurilor colorate de pe pungile de alimente. Ce nu știau românii despre ele

Pastele

La fel ca orezul, pastele pot fi păstrate ani de zile cu condiția să fie depozitate într-un recipient bine închis și într-un loc neafectat de umiditate.

Nucile

Nucile au termen de valabilitate câteva luni dacă sunt ferite de lumină și câțiva ani dacă miezul lor este congelat.

 

Urmărește Daily Business pe Google News
Tags:
Numele meu este Ștefan Simion și sunt absolvent al Facultății de Jurnalism din București. În ultimii ani am lucrat pe postul de redactor în mai multe instituții de presă din România, iar acum ... citește mai mult
Alte articole
Black Friday 2024. Cum poți verifica dacă magazinul online de la care vrei să faci cumpărături este real și dacă produsele vândute sunt autentice. Recomandările ANCOM
Black Friday 2024. Cum poți verifica dacă magazinul online de la care vrei să faci cumpărături este ...
Se deschide oficial cel mai mare șantier de autostradă din România: Se caută 22 000 de muncitori
Se deschide oficial cel mai mare șantier de autostradă din România: Se caută 22 000 de muncitori
Cu cât cresc pensiile românilor de la 1 ianuarie 2025. Ministrului Muncii a dat publicității datele
Cu cât cresc pensiile românilor de la 1 ianuarie 2025. Ministrului Muncii a dat publicității datele
CNPP anunță ce adeverințe NU sunt luate în considerare la calculul pensiei. Anunț oficial
CNPP anunță ce adeverințe NU sunt luate în considerare la calculul pensiei. Anunț oficial
Taxe de mii de euro pentru proprietarii de ferme de vaci. Bani vor intra într-un fond de mediu
Taxe de mii de euro pentru proprietarii de ferme de vaci. Bani vor intra într-un fond de mediu
Șoferii riscă polițe RCA mai scumpe dacă nu-și anunță asiguratorul la vânzarea mașinii
Șoferii riscă polițe RCA mai scumpe dacă nu-și anunță asiguratorul la vânzarea mașinii
Cât costă un apartament în România în ultimele luni din 2024
Cât costă un apartament în România în ultimele luni din 2024
Șomaj obligatoriu pentru o categorie de români. Mii de persoane vor fi afectate
Șomaj obligatoriu pentru o categorie de români. Mii de persoane vor fi afectate
Prețuri noi pentru românii care alimentează cu benzină sau motorină. Petrom anunță primele schimbări în noiembrie 2025
Prețuri noi pentru românii care alimentează cu benzină sau motorină. Petrom anunță primele schimbări ...
Cele mai sigure țări din lume în caz că ar izbucni al Treilea Război Mondial
Cele mai sigure țări din lume în caz că ar izbucni al Treilea Război Mondial
Lege adoptată în Parlament: Copiii din România vor participa la cel puțin o serie de consultări cu instituţiile statului
Lege adoptată în Parlament: Copiii din România vor participa la cel puțin o serie de consultări ...
Alocații 2025. Guvernul oferă mai mulți bani anul viitor. Ce drepturi mai primesc românii
Alocații 2025. Guvernul oferă mai mulți bani anul viitor. Ce drepturi mai primesc românii
Conacul din Sinaia confiscat de la prințul Paul, vândut la licitație pentru o sumă mult mai mică decât prețul de pornire
Conacul din Sinaia confiscat de la prințul Paul, vândut la licitație pentru o sumă mult mai mică ...
S-au înecat corăbiile pentru Clotilde Armand. Procesul fostei primărițe a Sectorului 1 începe oficial
S-au înecat corăbiile pentru Clotilde Armand. Procesul fostei primărițe a Sectorului 1 începe oficial
Finanțare pentru cea mai așteptată autostradă din România. Ministerul Transporturilor anunță stadiul lucrărilor
Finanțare pentru cea mai așteptată autostradă din România. Ministerul Transporturilor anunță stadiul ...
Măcelarii români au succes în Europa. Salariile din Occident ajung la 3.000 de euro pe lună
Măcelarii români au succes în Europa. Salariile din Occident ajung la 3.000 de euro pe lună
Ministerul Energiei a îndeplinit încă două jaloane din PNRR. Burduja: ”România îşi asumă stocarea ca prioritate zero a sistemului energetic naţional”
Ministerul Energiei a îndeplinit încă două jaloane din PNRR. Burduja: ”România îşi asumă stocarea ...
O nouă lege benefică pentru români. Se dau 200.000 de euro fonduri pentru cei care vor să aibă o seră
O nouă lege benefică pentru români. Se dau 200.000 de euro fonduri pentru cei care vor să aibă o ...