are vești bune pentru români. Executivul condus de Marcel Ciolacu a anunțat, de puțin timp, o măsură de sprijin pentru agricultura locală, oferind o subvenție substanțială de 2.000 de lei pentru fiecare animal din gospodărie pentru crescătorii acestui tip de animal. Această inițiativă are ca scop promovarea și conservarea raselor autohtone, recunoscute pentru calitatea lor superioară.
Într-un efort de a susține agricultura locală și de a promova rasele autohtone, Guvernul României a lansat recent o inițiativă prin care acordă o subvenție consistentă crescătorilor de porci Mangalița și Bazna.
Această subvenție se ridică la suma de 2.000 de lei pentru fiecare animal din gospodărie și este destinată să sprijine fermierii în creșterea și întreținerea acestor rase speciale de porci.
Comparativ cu anul precedent, când subvenția era de numai 1.200 de lei, această măsură reprezintă o creștere semnificativă, de peste 60%. Termenul limită pentru solicitarea subvenției este până la finalul lunii iunie, iar procedura este simplă și accesibilă, fermierii trebuie doar să completeze o cerere standard.
Guvernul sprijină românii deoarece carnea acestor porci este extrem de sănătoasă. Într-o epocă în care preocuparea pentru alimentația sănătoasă este tot mai accentuată, carnea de porc Mangalița și Bazna se distinge prin proprietățile sale nutritive și gustul inconfundabil.
Există ceva deosebit în carnea de porc Mangalița și Bazna. Ei bine, secretul stă în modul în care acești porci sunt crescuți și hrăniți. În primul rând, aceștia nu sunt supuși unui tratament intensiv sau hrăniți cu aditivi chimici, ci sunt lăsați să crească în condiții naturale, în fermele din România. Această abordare, în ciuda complexității sale și a costurilor mai ridicate, contribuie la producerea unei cărnuri sănătoase și delicioase, care păstrează autenticitatea și calitatea.
Desigur, calitatea superioară vine la un preț. Produsele din carne de Mangalița și Bazna pot fi considerate mai scumpe în comparație cu alte tipuri de carne de porc disponibile pe piață.
De exemplu, un kilogram de cârnați din carne de Mangalița poate ajunge la un preț considerabil de ridicat, în jurul sumei de 120 de lei, iar un kilogram de șuncă poate fi achiziționat la un preț cuprins între 80 și 90 de lei. Cu toate acestea, mulți consumatori sunt dispuși să facă această investiție în produsele din carne de Mangalița și Bazna, deoarece consideră că beneficiile și calitatea acestora justifică pe deplin costul mai mare.
Un exemplu elocvent care demonstrează succesul în creșterea porcilor Mangalița și Bazna este fermierul Ioan Rășinar, din județul Arad.
Citește și: Pensii mai 2024. CNPP anunță când intră pensiile pentru Paște având în vedere minivacanța