Romanian
 - 
ro
Știri interne

Șoriciul de porc a ajuns un produs de lux. Un angajat cu salariul minim pe economie ar trebui să muncească două zile jumate pentru a-și permite 1 kg de șorici

20 Dec, 11:09 • Stefan Simion
Deliciosul șorici de porc a ajuns un produs de lux. Altădată nelipsit de pe mesele românilor de Crăciun, astăzi puțini sunt cei care-și mai permit să-l mai cumpere. Sau, dacă o fac, cumpără doar cât să-și facă pofta, nicidecum pentru a umple platourile de aperitive cu el.
Șoriciul de porc a ajuns un produs de lux. Un angajat cu salariul minim pe economie ar trebui să muncească două zile jumate pentru a-și permite 1 kg de șorici

Șorici, cârnați, caltaboși, lebăr, jumări – cu aceste produse erau, odinioară, pline mesele de sărbători ale românilor. În ultimii ani, însă, cantitățile acestor produse care sunt consumate de sărbători s-au siminuat considerabil, ajungând până la a dispărea cu totul de pe mese.

Produsele provenite de la porc au ajuns un lux. Prețurile acestora s-au scumpit, în 2024, cu 15% comparativ cu 2023. Explicația este că porcul românesc se găsește tot mai greu, după ce sectorul a fost grav afectat de pesta porcină.

Citeste si Ignat 2024. Greşeala pe care o fac românii cu carnea porcului de Crăciun. Sfaturile medicului Tudor Ciuhodaru şi avertizările ANPC

În piețe, mușchiul de porc se vinde, în 2024, cu 41 de lei kilogramul, cu 46% mai scump față de anul trecut, iar cârnații proaspeți au ajuns la un preț de 44  de lei, cu 28% mai mult decât sărbătorile trecute. În măcelării, kilogramul de tobă se vinde cu 77 de lei, caltaboșul cu 55 de lei, iar șoriciul și jumările costă o sută de lei.

Cât costă 1 kg de șorici de porc în 2024

Șoriciul a ajuns să coste mai mult decât celebra ciocolată Dubai. La unii comercianți, o porție de 150 de grame se vinde cu 12 lei, dar prețul variază în funcție de zonă și vânzător. Șoriciul e unul dintre produsele nelipsite de la toate târgurile de Crăciun, însă este știut că prețurile la târguri sunt exagerate.

În Timișoara, pentru un kilogram de șorici, cumpărătorii trebuie să scoată din buzunar nu mai puțin de 200 de lei. La Târgul de Crăciun din Craiova, kilogramul de șorici se vinde cu 120 de lei, potrivit Antena 3 .La Târgul de Crăciun din Drumul Taberei 100 g șorici costă 15 lei.

Urmărește Daily Business pe Google News
Numele meu este Ștefan Simion și sunt absolvent al Facultății de Jurnalism din București. În ultimii ani am lucrat pe postul de redactor în mai multe instituții de presă din România, iar acum ... citește mai mult
Alte articole
Laptele e mai ieftin în Italia decât în România. Prețurile de la raft te vor lăsa fără cuvinte!
Laptele e mai ieftin în Italia decât în România. Prețurile de la raft te vor lăsa fără cuvinte!
Ilie Bolojan, mesaj ferm: România rămâne un aliat al Ucrainei și va susține implicarea UE în negocierile de pace și reconstrucție
Ilie Bolojan, mesaj ferm: România rămâne un aliat al Ucrainei și va susține implicarea UE în negocierile ...
Un gest banal vă poate aduce amenzi usturătoare. Camerele de supraveghere nu iartă!
Un gest banal vă poate aduce amenzi usturătoare. Camerele de supraveghere nu iartă!
Principii NLP esențiale pentru succesul în business
Principii NLP esențiale pentru succesul în business
Horoscop 24 februarie 2025. Dragobetele aduce surprize! O zodie, în pragul unui dezastru profesional!
Horoscop 24 februarie 2025. Dragobetele aduce surprize! O zodie, în pragul unui dezastru profesional!
Autostrada Ploiești-Brașov. Cine trage sforile marii transformări pe Valea Prahovei
Autostrada Ploiești-Brașov. Cine trage sforile marii transformări pe Valea Prahovei
De pe TikTok, la Poliție. Dosar penal pentru o mamă din București care și-a ”îmbăiat” copilul de un an în zăpadă
De pe TikTok, la Poliție. Dosar penal pentru o mamă din București care și-a ”îmbăiat” copilul ...
Un jurnalist american dezvăluie CINE îl finanțează pe Călin Georgescu: un afacerist care l-a demolat pe Donald Trump!
Un jurnalist american dezvăluie CINE îl finanțează pe Călin Georgescu: un afacerist care l-a demolat ...
AI-ul lui Elon Musk blochează sursele care îi critică pe acesta și pe Donald Trump
AI-ul lui Elon Musk blochează sursele care îi critică pe acesta și pe Donald Trump
De ce ne chinuim mai mult să slăbim iarna. Explicația specialiștilor
De ce ne chinuim mai mult să slăbim iarna. Explicația specialiștilor
Ioana State, adevărul despre viața ei amoroasă: „Am un cerc restrâns de prieteni”
Ioana State, adevărul despre viața ei amoroasă: „Am un cerc restrâns de prieteni”
Marcel Ciolacu spune că 2025 şi 2026 ”trebuie să fie anii cu cele mai mari investiţii derulate în România”
Marcel Ciolacu spune că 2025 şi 2026 ”trebuie să fie anii cu cele mai mari investiţii derulate ...
Cod galben de ger în București și 11 județe. În ce perioadă e valabilă atenționarea meteorologilor
Cod galben de ger în București și 11 județe. În ce perioadă e valabilă atenționarea meteorologilor
Ciolacu îi îndeamnă pe primari: Nu avem altă soluţie ca preşedinte decât Crin Antonescu. Nu mai trebuie să fiţi pasivi
Ciolacu îi îndeamnă pe primari: Nu avem altă soluţie ca preşedinte decât Crin Antonescu. Nu mai ...
Oferte de nerefuzat la Târgurile de Turism din România. Un sejur de o săptămână în Grecia costă 55 de euro/ persoană
Oferte de nerefuzat la Târgurile de Turism din România. Un sejur de o săptămână în Grecia costă ...
Analiza Consiliului Fiscal asupra Legii bugetului pe 2025: Ținta de 7% deficit în 2025 este foarte ambițioasă și cere măsuri atât pe partea de  cheltuieli, cât și pe cea de venituri
Analiza Consiliului Fiscal asupra Legii bugetului pe 2025: Ținta de 7% deficit în 2025 este foarte ...
Elon Musk somează bugetarii americani să spună ce au lucrat săptămâna trecută. ”Lipsa de răspuns va fi considerată demisie”
Elon Musk somează bugetarii americani să spună ce au lucrat săptămâna trecută. ”Lipsa de răspuns ...
Șantierul naval din Galați a construit cea mai mare navă de război din dotarea forțelor regale olandeze
Șantierul naval din Galați a construit cea mai mare navă de război din dotarea forțelor regale olandeze