În ultimii ani, angajatorii din sectorul HoReCa s-au confruntat cu dificultăți tot mai mari în a găsi personal pentru companiile lor. Cu toate acestea, angajatorii nu par să conștientizeze pe deplin că una dintre principalele probleme este reprezentată de condițiile de muncă pe care le oferă, care sunt departe de a fi atractive pentru potențialii angajați.
Citește și:De ce majorarea salariului minim nu este obligatoriu o veste bună. Angajatul plăteşte taxe de 41%
O privire asupra anunțurilor de angajare evidențiază această problemă. De exemplu, un hotel de patru stele din Mamaia caută să angajeze cameriste și spălătorese. Cu toate că este un hotel de lux, salariile oferite sunt extrem de mici, chiar și în comparație cu alte oferte similare din industrie. Această discrepanță între cerințele angajatorilor și ceea ce sunt dispuși să ofere în schimb contribuie semnificativ la dificultatea de a atrage și menține personalul necesar.
Potrivit anunțului, viitoarele angajate vor avea următoarele responsabilități:
- Asigură curățenia camerelor în timpul sejurului și după plecarea oaspeților, respectând programul și intervalele orare alocate
- Schimbă lenjerii și prosoape în timpul sejurului și după eliberarea camerelor de către oaspeți
- Aranjează apartamentele conform instrucțiunilor primite, în funcție de numărul și necesitățile oaspeților
- Comunică persoanelor responsabile despre refacerea stocului de produse necesare în camere
- Verifică funcționalitatea obiectelor de mobilier, a obiectelor sanitare și aparatelor electrocasnice din camere după plecarea fiecărui oaspete
- Raportează eventuale nereguli ale camerelor
- Raportează finalizarea curățeniei în vederea check-inului.
Pentru acest job sezonier, angajatele urmează să primească un salariu de 2.600 de lei pe lună, la care se adaugă bonuri de masă în valoare de 800 de lei.
Comparativ cu salariul pe care îl poate încasa un lucrător la un fast-food, precum un shaormar, această remunerație pare derizorie, mai ales în contextul unui hotel de patru stele, unde tarifele pentru o cameră sunt semnificative. De exemplu, un shaormar în zona Mamaia poate câștiga între 7.000 și 8.000 de lei pe lună în sezonul estival, potrivit unui alt anunț. În plus, aceștia beneficiază și de transport gratuit la ieșirea din tură.
Această diferență de remunerație subliniază de ce posturile din sectorul HoReCa sunt greu de ocupat: salariile mici și beneficiile insuficiente fac ca locurile de muncă oferite să fie neatractive, chiar și atunci când sunt comparate cu alte joburi din aceeași zonă.
Citește și: Salariu mediu anual de 82.865 de euro pentru persoanele care vorbesc limba română în Spania. Ce joburi sunt disponibile