Romanian
 - 
ro
Știri interne

Vești triste pentru iubitorii de dulciuri! Ciocolata devine din ce în ce mai scumpă. Prețurile la cacao s-au dublat în mai puțin de 3 luni

18 Mar, 16:53 • Fundeanu Madalina
Ciocolata se scumpește din ce în ce mai mult. Prețurile la cacao s-au dublat în mai puțin de 3 luni.
Vești triste pentru iubitorii de dulciuri! Ciocolata devine din ce în ce mai scumpă. Prețurile la cacao s-au dublat în mai puțin de 3 luni

Cotaţiile futures la cacao s-au dublat în mai puţin de trei luni, ceea ce duce la majorarea semnificativă a costurilor dulciurilor pentru consumatori şi îi va trimite pe producătorii de ciocolată să caute materie primă, transmite Bloomberg, citat de Agerpres.

Cel mai tranzacţionat contract la cacao la Bursa de la New York a urcat până la 8.394 de dolari tona, ce reprezintă cel mai ridicat nivel atins vreodată. Arborii din vestul Africii, cea mai importantă regiune pentru culturile de cacao, au fost afectaţi de boli şi o serie de fenomene meteo extreme, ceea ce ar putea crea al treilea an de deficit de aprovizionare la nivel mondial. Fabricile de procesare resimt deja problemele de pe urma opririi activităţii iar noile norme de mediu care planează asupra importatorilor europeni creează noi obstacole în aprovizionarea cu boabe de cacao.

Tendinţa de creştere a cotaţiilor la cacao accelerează chiar înainte de perioada Paştelui, o importantă sărbătoare pentru consumul de ciocolată în ţări precum SUA. În ciuda faptului că producătorii de ciocolată cumpără boabele cu câteva luni în avans, scumpirile de la bursă încep să se resimtă şi unele tablete de ciocolată devin mai scumpe, mai mici sau sunt umplute cu alte arome pentru a atenua impactul.

„Sunt foarte mulţi jucători care au anunţat deja majorări de preţuri. Suntem şi noi parte a acestui grup”, a declarat recent Martin Hug, director financiar la producătorul elveţian de ciocolată Lindt & Spruengli AG. „Este foarte dificil de prezis în acest moment ce se va întâmpla cu piaţa de cacao. Dar cred că am controlat-o pe cât de bine am putut”, a adăugat Martin Hug.

Citește și: Ciocolata devine un produs de lux! Care este motivul 

ciocolată, cacao
ciocolată, cacao

Cât vor mai crește prețurile la cacao?

Marea întrebare este cât de mult pot crește prețurile la cacao, potrivit lui Warren Patterson, șeful Strategiei pentru mărfuri la ING, într-o notă de cercetare publicată pe 15 februarie.

„Trebuie să meargă la niveluri în care începem să vedem o distrugere semnificativă a cererii. Vedem deja unele dintre acestea, dar în mod clar nu sunt suficiente pentru a readuce piața la echilibru și pentru a reduce preocupările legate de etanșeitate.”, a spus el.

Patterson a spus că oferta din Africa de Vest rămâne „marea îngrijorare” în rândul participanților pe piață. Acest lucru este determinat de faptul că Coasta de Fildeș este estimată a fi aproximativ 44% din oferta globală, în timp ce Ghana deține o pondere de aproximativ 14% din producție, a menționat el.

„Anul trecut, precipitațiile mai abundente decât de obicei au ridicat îngrijorările cu privire la impactul pe care l-ar avea asupra culturii, cu creșterea cazurilor de boală a păstăilor negre.

Ploile abundente au dus, de asemenea, la probleme legate de livrarea de cacao în porturi”, a spus Patterson.

„În acest an, condițiile meteorologice mai uscate și vânturile puternice din Harmattan nu fac decât să ridice îngrijorări suplimentare cu privire la modul în care evoluează recolta actuală.”, a completat Patterson.

Seceta cauzată de El Niño în cea mai mare parte a Asiei de Sud-Est, India, Australia și părți din Africa a alimentat o creștere a prețurilor mărfurilor moi, cum ar fi cacao, zahăr și cafea, în ultimele luni.

Fenomenul El Niño este un model climatic natural care are loc atunci când temperaturile mării din Pacificul de Est cresc cu 0,5 grade Celsius peste media pe termen lung. Acesta poate deschide calea către mai multe furtuni și secete.

Vezi și: Ciocolata se scumpește, dar cererea se menține. Cât de mult mai pot crește prețurile la cacao

Urmărește Daily Business pe Google News
Alte articole
ANAF anunță eliminarea obligației de plată a contribuției la sănătate pentru acești români!
ANAF anunță eliminarea obligației de plată a contribuției la sănătate pentru acești români!
Lovitură grea pentru Brașov! Peste 1 000 de angajați vor rămâne fără loc de muncă. Industria locală, în criză!
Lovitură grea pentru Brașov! Peste 1 000 de angajați vor rămâne fără loc de muncă. Industria ...
Horoscop luni, 3 februarie. Unii nativi trăiesc în trecut, alții privesc spre viitor
Horoscop luni, 3 februarie. Unii nativi trăiesc în trecut, alții privesc spre viitor
Căldura riscă să ucidă cu 50% mai multe vieți în Europa până în 2100. Se preconizează 80.000 de decese suplimentare pe an
Căldura riscă să ucidă cu 50% mai multe vieți în Europa până în 2100. Se preconizează 80.000 ...
Suma incredibilă cheltuită de un român pe o porție de pui cu cartofi prăjiți în Caraibe
Suma incredibilă cheltuită de un român pe o porție de pui cu cartofi prăjiți în Caraibe
Provocare de perspicacitate. Poți găsi litera W ascunsă printre M-uri?
Provocare de perspicacitate. Poți găsi litera W ascunsă printre M-uri?
Ai o privire de șoim dacă rezolvi acest test IQ în 7 secunde! Găsește rapid greșeala din imagine
Ai o privire de șoim dacă rezolvi acest test IQ în 7 secunde! Găsește rapid greșeala din imagine
Cu ce carduri bancare poți intra în lounge-urile aeroporturilor. Ce taxe de acces trebuie să plătești
Cu ce carduri bancare poți intra în lounge-urile aeroporturilor. Ce taxe de acces trebuie să plătești
Ce a muncit Gigi Becali înainte să se apuce de afaceri. Nici nu ghicești ce job avea!
Ce a muncit Gigi Becali înainte să se apuce de afaceri. Nici nu ghicești ce job avea!
Cifrele din ziua de naștere care cheamă banii în viața ta. Vica Blochina îți dezvăluie dacă te numeri printre cei norocoși
Cifrele din ziua de naștere care cheamă banii în viața ta. Vica Blochina îți dezvăluie dacă te ...
Parcul de distracții gigant care se va deschide lângă București. Investiția se ridică la 60 de milioane de euro
Parcul de distracții gigant care se va deschide lângă București. Investiția se ridică la 60 de ...
Pune o lămâie pe noptieră și vezi ce se întâmplă. Trucul simplu are o putere nebănuită
Pune o lămâie pe noptieră și vezi ce se întâmplă. Trucul simplu are o putere nebănuită
Filmul horror de pe Netflix care a câștigat românii! Te ține cu sufletul la gură de la primul până la ultimul minut!
Filmul horror de pe Netflix care a câștigat românii! Te ține cu sufletul la gură de la primul până ...