De-a lungul timpului, unitatea a gazduit personalitati marcante ale vremii, printre care George Cosbuc, I. L. Caragiale, Octavian Goga, George Enescu, Jules Massenet, Francois Copee, Ady Endre si Arany Janos.
In 1846, in sala de festivitati a hotelului a concertat Franz Liszt
„Ne-am hotarat sa vindem pentru ca vrem sa investim in alt domeniu. Pretul pe care il cerem este 15 milioane de euro, negociabil”, a spus Joita Pap.
Hotelul are o capacitate de 180 de locuri si dispune si de o sala de conferinte.
Numit initial „Grand Hotel Crucea Alba”, Ardealul a fost deschis in anul 1841, este declarat monument istoric si a fost construit de catre arhitectul Franz Mahler pe locul unui han din secolul al XVIII.
Hotelul a fost restaurat in anul 1974.